Recetas

Trifle de Frutas para el Light iTea

Para el molde utilicé uno de trifle que ya tenía, pero si no tienen pueden ponerlo en un pyrex. Les recomiendo que sea transparente para que se puedan ver todas las capas. El que yo usé es es grandote. Cuando hice el postre pensé que iba a sobrar, es más, le dije a los chicos «Para que lleven fruta en taper a la oficina toda la semana». Error. No sobró ni un poquito, fuimos 7 personas y lo devoramos. Como todos los ingredientes son ligeritos no hay problema con las empachadas :).

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Recetas

Smoothie de Frambuesas y Fresas para la dieta de Paloma

Ayer «empecé» dieta…. uso comillas porque los que me conocen saben que mis dietas nunca han durado más de 3 días. Esta siempre es mi rutina: Ir a Wong y comprar todos los productos/ingredientes que digan light o fat free, llegar a mi casa y decirle a la Sra. Meche que voy a empezar dieta y que por favor no prepare ningún dulce ni me tiente con cosas engordantes, por último darle una lista de recetas «light». (…)

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Recetas

Mango Lassi para mis vacaciones

Ya de vuelta a mi dulce realidad me puse a pensar en qué receta podía compartir, tenía que ser una receta dulce y fresca, porque no sé si se enteraron que el calor este verano va a ser insoportable o sea que se me ocurrió una manera de combatirlo sana y dulcemente: con Mango Lassi. Esta es una bebida típica de la India y Pakistán hecha con yogurt, fruta y hielo, sencillísima y súper fresca para el verano.

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Mango Lassi
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